第4章 儿孙满堂，我有风湿病（4） (第1/2页)
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“奶奶，你和大哥去好久，番茄都洗好啦。”
曲秀雯车子还没到门口，就看到小孙子朝她飞奔过来，等着急了。
“奶奶，小弟说中午做鱼吃，要我们做什么？”到饭点了，两个孙女也回来啦。
“烧些开水，等会烫下番茄，你们给切成沫。”曲秀雯下车，在几个孙子孙女还没有反应过来的时候，把一大袋东西拎自己屋去。
“奶奶，你买的那一袋是什么？”
“奶奶，是好吃的吗？”
“别围着我，先做饭，吃过饭再拿给你们看。”
“奶奶，我现在就想看。”
“我也想看。”
五个孙子孙女把她团团围住，大孙子明明知道里面是什么，还跟着凑热闹。
“是好吃的，先干活，吃过饭给你们分。”
“奶奶~我现在就想吃。”
“奶奶~”
“奶奶~”
“奶奶~”
曲秀雯感觉头大，奶奶个腿，“没门，干活去，先做饭。”
几个迅速散开，烧火的烧火，拿盆的拿盆，洗碗的洗碗，每个人都找到了自己的活。
曲秀雯清洗小鱼，孩子们切番茄，把小鱼用葱姜料酒腌制上，调了个面糊，开始熬番茄酱。
剥了皮，切好的番茄下锅，加几块冰糖，熬到浓稠盛出来。
“这个酱看着就好吃。”
几人已经用筷子沾着放嘴里了。
“少吃点，一会还得用来沾鱼吃呢。”一大盆番茄，就熬出来两半碗。
“先不吃，先不吃，要沾鱼吃。”刘成远第一个伸手阻止，这些得留着他沾鱼吃，酸酸甜甜的鱼。
锅里的油温六成热，曲秀雯把小鱼沾着面糊一个个放进去，等稍微定型后，轻轻翻动，捞出来，等油温升上来，倒进去复炸。
炸了满满一搪瓷盆，剩的一点油，放青菜，加水，下面条，一人一碗青菜面。
“哇~太好吃啦。”
“奶奶，你做的这个小鱼好好吃。”
“奶奶，你以前怎么没做过？”
“这个酱沾着好吃，要是辣一点就更好啦。”
咔嚓~曲秀雯咬了点鱼尾，非常酥脆，鱼肚的地方又软嫩，干嚼香脆，沾番茄酱，带着酸酸甜甜的味道，又是一番别样的风味。
她做得小酥鱼真好
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